... nejsem plátce DPH ale chci mít během roku přehled o nákladech, příjmech, co jsem zaplatil, kdo mi zaplatil, kdo mi dluží atd...

Toto je příklad podnikatele, např. malíře, instalatéra a podobně, který se lidově řečeno živí rukama a chce si vystačit během roku sám, bez účetní. Na konci roku se domluví s daňovým poradcem či zkušeným účetním, aby mu vypracoval na základě dodaných podkladů Daňové přiznání. Nic víc neřeší.
Pokud to bude opravdu tak, můžete pro evidenci přijatých dokladů (nákupy materiálu, faktury za telefon atd.), vystavování dokladů pro zákazníky (faktury pro zákazníky placené hotově či převodem) využít některou ze základních verzi programů MONEY S3.
Podle počtu dokladů lze pro začínajícího podnikatele doporučit bezplatnou verzi START. Když počet dokladů dosáhne limitu bezplatné verze, tak si koupí některou z placených verzí, např. verzi MONEY S3 - LITE.

Co všechno se dá v těchto verzích zpracovat?
Obě verze obsahují všechny moduly jako nejvyšší verze jen s tím, že obě mají omezený počet dokladů.